Себестоимость продукта — это совокупная стоимость всех материалов, входящих в состав этого продукта.
Себестоимость произведенных продуктов отображается в таблице продуктов в карточке производства и рассчитывается на основании состава продуктов и прошлых поставок материалов.
В Controlata для расчета себестоимости производства используется метод FIFO.
FIFO (First In - First Out) — это метод списания материалов, при котором в производство сначала списываются те материалы, которые поступили на склад раньше всего.
Другими словами, сначала в производстве будут использованы материалы из более ранних поставок.
Предположим, что вы производите стулья. Из одной доски получается один стул.
Допустим, у вас было две поставки досок:
Вы запланировали три производства, каждое по два стула.
При этом, в карточке продукта "Стул" будет указана себестоимость 20 руб., поскольку в карточке продукта себестоимость рассчитывается на основании последней поставки материалов.
Себестоимость продукта в карточке продукта и в карточке производства могут отличаться.
Себестоимость в карточке продукта — это плановая себестоимость, она рассчитывается на основании текущих цен материалов.
Себестоимость в карточке производства — это фактическая себестоимость произведенных продуктов, она рассчитывается на основании цен тех материалов, которые реально были списаны в производство
Как правило, цены растут со временем и текущие цены материалов выше, чем те, по которым были закуплены материалы, уже лежащие на складе. Если цены материалов не менялись, то себестоимость в карточке продукта и в карточке производства будут одинаковыми.